La nocivité des aliments ultratransformés pour la santé confirmée par une série d’études scientifiques
Stéphane Foucart,
mercredi 19 novembre 2025
Obésité, diabète, dépression…
Des chercheurs établissent, dans la revue « The Lancet »,
l’état de la connaissance sur ces produits,
et appellent les pouvoirs publics à prendre des mesures pour la santé publique.
En 2024, Coca-Cola, PepsiCo et Mondelez [Oreo, Milka, Cadbury, LU, etc.]
ont dépensé 13,2 milliards de dollars en publicité [...]
soit presque quatre fois le budget opérationnel de l’Organisation mondiale de la santé.
Article,
Le Monde, 2025